大型解冻机是我公司为满足产量要求较高的用户设计的一款快速解冻设备,主要适用于鸡产品、鸭产品、海产品等小块肉类冻盘的解冻、沥血。解冻机通过水泵将加热槽里的水快速抽入解冻槽,溢流回加热槽,连续循环,为冻块提供解冻所需的热量。网带底部安装有若干充气管,高压气泵不断把空气打入充气管,从而产生大量冲浪气泡,呈沸腾翻滚状态,加快解冻速度,所以该设备也叫气泡解冻机。
一、大型解冻机的性能特点:
设备整机采用SUS304食品级不锈钢制作,符合食品卫生标准;
采用大流量水泵循环输送热量,高压气泵冲浪提高热量交换效率,提高了解冻速度,又起到了清洗作用;
采用独立的加热水槽,循环水经过滤筒自动排出杂质后再进过水槽沉淀净化,提高了水的利用率,降低了清理卫生频率;
自动控温,自动出料,自动清洗网带,工作稳定,节省人工;
蒸汽加热采用自动和手动两套控制阀门,更换故障阀门时不耽误正常生产,不会造成产品损失;
底部倾斜设计,排水干净;
内胆式设计,可将内胆提升出槽体,清理卫生更加方便;
内胆采用丝杠提升,带有自锁功能,工作平稳。
二、大型解冻机的实拍:
三、应用范围:
主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等冻品的快速解冻。